Islak Kurabiye
  1. Anasayfa
  2. Kurabiye

Islak Kurabiye

0

Islak Kurabiye

Kişi Sayısı10
Hazırlık Süresi30
Pişirme Süresi2 Saat 50 Dakika
Islak Kurabiye, Islak Kurabiye tarifi, Islak Kurabiye malzemeleri, Islak Kurabiye yapılışıkurabiye

Malzemeler

  • Hamuru için; 1 adet yumurta, 1 çay bardağı şeker, 125g oda sıcaklığında tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un

  • Şerbeti için; 2 çay bardağı şeker, 2 çay bardağı su

Hazırlanış

1

İlk olarak kurabiyemizin şerbetini hazırlayalım. Bunun için tenceremize şeker ve suyu alarak karıştırarak kaynamaya bırakalım.

2

Kaynadıktan 5-6 dakika sonra ocaktan alalım, soğuması için farklı bir kaba aktaralım. Şerbetimiz soğurken bizde bu sırada hamurumuzu hazırlayalım. Yoğurma kabına yumurtayı alarak mikserle çırpalım.

3

Üzerine şekeri ve tereyağını ekleyerek çırpmaya devam edelim. Sıvı yağ, elenmiş kakao, vanilya, kabartma tozu ve unun birazını ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.

4

Kıvam alan hamurumuzundan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve elimizle yuvarlayarak şekil verelim.

5

Şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.

6

Fırından aldığımız kurabiyeleri soğuyan şerbetin içerisine alalım, şerbetin içerisinde 2-3 saniye kadar beklettikten sonra servis tabağına alalım. Afiyet Olsun

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.