Malzemeler (8 adet)
Porsiyon
6
yeşil mercimek
ıspanak
soğan
bulgur
yarma
salça
limon
nar ekşisi
Hazırlanışı
1
İnce bulguru ıslatıp yumuşatın. Yarma/un ve tuz ekleyip yoğurun, küçük köfteler yapın.
2
Mercimeği haşlayın. Soğanı kavurun, salça ekleyin, su ekleyip kaynatın.
3
Köfte ve mercimeği ekleyin, köfteler pişince ıspanağı ekleyin.
4
Limon suyu ve nar ekşisi ekleyip pişirin.
