Sabah kahvaltılarını daha sağlıklı ve lezzetli bir hâle getirmek ister misiniz? Şeker ilavesiz, rafine un içermeyen bu sağlıklı pankek tarifiyle güne enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz. Muzun doğal tatlılığıyla yulaf ve tam buğday ununun besleyici gücü birleşiyor, ortaya hem tok tutan hem de tatlı ihtiyacını karşılayan enfes bir alternatif çıkıyor. Üstelik yalnızca birkaç malzemeyle hazırlanıyor ve 10 dakikada sofranızda.
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Pankek Tarifi (Sağlıklı ve Pratik)
Beslenme Bilgileri
Malzemeler
1 adet yumurta
1 adet muz
3 yemek kaşığı yulaf
3 yemek kaşığı tam buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
Not: İsteğe bağlı olarak yulaf ve tam buğday unu yerine doğrudan 6 yemek kaşığı yulaf unu kullanılabilir.
Hazırlanış
Tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın.
Karışımı önceden çok az zeytinyağı ile yağladığınız tavaya dökün.
Kısık ateşte, pankeklerin her iki yüzünü de altın rengini alana kadar pişirin.

Notlar
Pankekleri daha yumuşak ve homojen kıvamda yapmak için karışımı blenderdan geçirebilirsiniz.
Tavayı sadece ilk pişirme öncesi hafif yağlamanız yeterlidir.