Rafine Şekersiz Hurmalı Kurabiye
Beslenme Bilgileri
Kalori85
Malzemeler
1 yumurta akı
3 yemek kaşığı pekmez
7 hurma
10-12 tane fındık
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanış
1
Hurmaları yumuşaması için sıcak suda 15-20 dakika bekletiyoruz. Yumurta akı ve pekmezi çırpıp blenderdan geçirdiğimiz yulaf ezmesi, hurma ve fındığı ekliyoruz.
2
Son olarak tarçını ekleyip karıştırıyoruz. Elimizle kurabiye şekli verip 175 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
