Raw Bar
Malzemeler
Tabanı için; 10 adet hurma, 3 yemek kaşığı yulaf unu, 1,5 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 tatlı kaşığı bal (opsiyonel), 1 yemek kaşığı su, 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için; 3 kare şekersiz sütlü çikolata ya da 3 kara bitter çikolata
Hazırlanış
1
Tabanı için tüm malzemeleri rondodan geçirip homojen bir kıvam alınca bir kabın içine alıp şekil verip buzluğa atıyoruz.
2
O sırada çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Buzluktan çıkardığımız tabanın üzerine çikolata sosunu döküyoruz.
3
Tekrar buzluğa atıyoruz. Çikolatası donunca istediğimiz şekilde kesip servis ediyoruz. Orta boy 4 dilim bar çıkıyor. Afiyet olsun.
Fotoğraf
