Supangle
Malzemeler
5 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
6 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
100 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı soğuk su
Hazırlanış
1
Tereyağı çikolata ve soğuk su hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2
Kaynayınca tereyağı ve çikolatayı ekleyip ocaktan alıp karıştırıyoruz ve biraz soğutuyoruz.
3
Daha sonra soğuk suyu ilave edip çırpıyoruz.
4
Servis için kuplara döküyoruz buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
