Dip Soslu Sağlıklı Grissini
Malzemeler
1.5 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağından biraz fazla ılık su
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı çiya tohumu veya çörek otu
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı labne
2 tatlı kaşığı su
Bir tutam dere otu
1 çay kaşığı kuru nane
Hazırlanış
1
Tam buğday unu, zeytinyağı, ılık su, tuz, çiya tohumu ve kekiği karıştırıyoruz. Elimizle bölüp çubuk şekline getiriyoruz.
2
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
3
Dip sos için; Labne, su ve dereotu ve kuru naneyi karıştırıyoruz. Sosumuz hazır. Afiyet olsun.
