Evde Sushi

1 su bardağı pirinci yıkadıktan sonra haşlayın. Haşlanan pirince 50 ml pirinç sirkesi ekleyin.

Yarım yemek kaşığı şeker ekleyin. Pirince tuz ekleyin bir tatlı kaşığı.

Yosun üzerine pirinci eliniz ile yedirin ve kaplayın. Üzerine somon veya surimi koyun.

Çubuk halinde kesilmiş avakado ekleyin içine. Sıkı bir rulo şeklinde sarın.

Sushileri bıçağı ıslatarak kesin halka halinde. Soya sosuna batırarak yiyebilirsiniz.

Avakado yerine salatalık koyabilirsiniz. Somon ve surimi yerine ton balığı koyabilirsiniz.