İlginizi Çekebilir
0879285C-3376-4519-9FEC-0240F4D49243
  1. Ana Sayfa
  2. Hızlı ve Kolay
  3. Kabak Tarator

Kabak Tarator

featured

Kabak Tarator

Kişi Sayısı4
Hazırlık Süresi30 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika

Malzemeler

  • 4 adet kabak
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase yoğurt
  • portakal

Hazırlanış

1

Kabak tarator için öncelikle kabakları soyup uçlarını temizleyin ve rendeleyin. Rendelinen kabakları zeytinyağı ve tuz ekleyip kapağı kapalı tencerede kendi suyuyla kavurun suyunu çektikten sonra altını kapatıp kabağı soğuması için kenara alın.

2

3 diş sarımsağı rendeleyin yoğurdun içerisine ekleyin. Geniş bir kap içerisine soğuyan kabakları alıp üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu dökün. Ardından buzdolabında dinlendirin.

3

Benim gibi portakal çanaklarında yapmak isterseniz portakalı 2’ye kesin ve içerisini oyun.

4

İçini olduğunuz portakaların içerisine hazırladığımız kabak tarator koyun üzerine dilerseniz ceviz de koyabilirsiniz. Kabak taratorumuz servise hazır.

Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi:

1

Kısık ateş de zeytinyağı , tuz ekleyip kapağı kapalı tencerede kendi suyuyla kavurun.

Yorum Yap

Yorum Yap