Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Malzemeler

• 500 gram asma yaprağı (Ben yazdan difrize koyuyorum)

• 1 su bardağı pirinç

• 1 su bardağı bulgur

• 1 adet kuru soğan

• 1 ad domates rendesi

• 2 diş sarımsak

• 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası

• 1. 5 tatlı kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon

• Tuz

• Zeytinyağ