Tavuk22.04.2021

Türk Kahvesi

Name: Türk Kahvesi
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi; 1 fincan su; 1 çay kaşığı şeker (isteğe göre)

Bol köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır? Cezvede kısık ateşte pişirme, köpük ve şeker ölçüleriyle adım adım Türk kahvesi tarifi.

Yemek Sözlük

Tarif Sahibi

-(Puan verin)

Hazırlık

2 dk

Pişirme

5 dk

Porsiyon

1 Kişilik

Özet: Türk Kahvesi tarifinin başlıca malzemeleri türk kahvesi, su, şeker. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 7 dakika sürer. 1 kişiliktir. Yapılışı 4 adımda aşağıda anlatılıyor.

Malzemeler

Porsiyon

1 Kişilik

1 tatlı kaşığıTürk kahvesi
1 fincansu
1 çay kaşığışeker (isteğe göre)

Nasıl Yapılır?

Şeker ölçüleri (kişi başı)

Sade kahve: 1 tatlı kaşığı tepeleme kahve, 1 fincan su
Orta kahve: 1 tatlı kaşığı tepeleme kahve, 1 fincan su, 1 çay kaşığı tepeleme şeker veya 1 adet küp şeker
Şekerli kahve: 1 tatlı kaşığı tepeleme kahve, 1 fincan su, 2 çay kaşığı tepeleme şeker veya 2 adet küp şeker

Cezveye önce su, kahve ve isteğe göre şekeri ekleyip iyice karıştırdıktan sonra kısık ateşteki ocağa koyunuz.

Ocağa koyduktan sonra karıştırmadan kahvenin köpürmesini bekleyiniz.

Yanlarda oluşmaya başlayan köpükler cezvemizin üstünü tamamen kapatmadan ocaktan alınız.

İlk fincanlara yarımşar koyup son fincanı tamamen doldurduktan sonra ilk fincanların kalan kısımlarını da tamamlayınız.