Fıstık Ezmeli Dolgulu Bisküvi

Tüm malzemeleri bir kaba alıyoruz ve ele yapışmayacak şekilde yoğuruyoruz.

Unu azar azar kontrollü ekleyelim kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz.

Hamurumuzu merdane yardımıyla kalın olmayacak şekilde açıp bardakla keselim ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize alalım.

160 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarıp soğuduktan sonra yaptığımız iki bisküvinin arasına fıstık ezmesi sürüp afiyetle yiyoruz????.