Tereyağı ve pudra şekeri karıştırma kabına alınır . İyice karıştırılır. Daha sonra ayrı bir kapta karıştırdığınız (un) hariç tüm toz malzemeleri ilave edilir. Daha sonra sıvı yağda ilave edilip iyice yoğrulur.
Kontrolü bir şekil de un ilave edilir. Ele yapışmayan bir hamur olacak. Daha sonra fındıktan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın 170⁰ de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dk pişirilir.
Alt kısmının pembeleşmesi yeterli olacaktır. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince p.sekeri hindistan cevizi karışımına bulanır.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap