Ev Yapımı Çıtır Granola

Name: Ev Yapımı Çıtır Granola
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı yulaf; 2 yemek kaşığı sıvı Hindistan cevizi yağı (Koyarken sıvı olması şart); 1 yeşil elma (Rendelenmiş); 1.5 çay kaşığı tarçın; 1 yemek kaşığı bal (Vegan yapmak isterseniz agave şurubu koyabilirsiniz.); 2 cömert avuç çiğ kuru yemiş (Ben ceviz ve çiğ badem kullandım.); 2 cömert avuç kuru meyve (Ben cranberry (turna yemişi) ve kuru üzüm kullandım.)

Ülken Büber

Tarif Sahibi

Hazırlık

15 dk

Pişirme

40 dk

Porsiyon

6 Kişilik

Özet: Ev Yapımı Çıtır Granola tarifi, yulaf, sıvı Hindistan cevizi yağı (Koyarken sıvı olması şart), yeşil elma (Rendelenmiş), tarçın ve daha fazla malzeme ile ortalama 55 dakika içinde hazırlanır, 6 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Malzemeler

2 su bardağıyulaf
2 yemek kaşığısıvı Hindistan cevizi yağı (Koyarken sıvı olması şart)
1yeşil elma (Rendelenmiş)
1.5 çay kaşığıtarçın
1 yemek kaşığıbal (Vegan yapmak isterseniz agave şurubu koyabilirsiniz.)
2cömert avuç çiğ kuru yemiş (Ben ceviz ve çiğ badem kullandım.)
2cömert avuç kuru meyve (Ben cranberry (turna yemişi) ve kuru üzüm kullandım.)

Nasıl Yapılır?

Fırını fansız alt-üst 160 dereceye ayarlıyoruz. Kuru meyveler ve kuru yemişler hariç tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine iyice yayıyoruz ve fırına veriyoruz.

Her 10 dkda bir karıştırarak 30 dk pişiriyoruz. Son karıştırmada kuru meyveleri ve kuru yemişleri de koyup 10 dk daha pişiriyoruz. Yani toplamda 40 dk pişiriyoruz.

Sonra fırın tepsisinde soğumaya bırakıp soğuyunca kavanoza alıyoruz. Ömrü 1 ay ama o kadar dayanmıyor bile. Bu arada kuru yemiş ve kuru meyve kısmı evinizde olan malzemelere kalmış.