Pişirme
25 dk
Porsiyon
2 Kişilik
Özet: İncirli Galette tarifi, Hamuru için: 1 su bardağı tam buğday unu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı veya hindistan cevizi yağı, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı şeker, 3 tatlı kaşığı soğuk süt, İç harcı için: 3 incir (incirleriniz çok tatlı değilse sunum sırasında üzerine bal ekleyebilirsiniz.) ile ortalama 25 dakika içinde hazırlanır, 2 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Hamuru için tüm malzemeleri, ele yapışmayacak şekilde yoğurup 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
İncirleri ince ince kesiyoruz ve bir tabağa alıyoruz.Dolabımızda beklettiğimiz hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane yardımıyla genişçe açıyoruz.
Açtığımız hamurun ortasına dilimlediğimiz incilerimizi yerleştirip kenarlarını içe doğru katlıyoruz.
180 derecede 25 dakika pişiriyoruz ve afiyetle yiyoruz.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap