Yağsız Şekersiz Saray Sarması

Name: Yağsız Şekersiz Saray Sarması
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı hindistan cevizi; 2 adet büyük muz; 1 su bardağı soğuk süt; Kakaolu Muhallebi İçin; 1 litre süt, 1 su bardağı pekmez, 1 su bardağı tam buğday un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya

kubradInCerbIlInmez

Tarif Sahibi

Hazırlık

30 dk

Pişirme

20 dk

Porsiyon

5 Kişilik

Özet: Yağsız Şekersiz Saray Sarması tarifi, hindistan cevizi, büyük muz, soğuk süt, Kakaolu Muhallebi İçin; 1 litre süt, 1 su bardağı pekmez, 1 su bardağı tam buğday un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ile ortalama 50 dakika içinde hazırlanır, 5 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Malzemeler

2 su bardağıhindistan cevizi
2 adetbüyük muz
1 su bardağısoğuk süt
Kakaolu Muhallebi İçin; 1 litre süt, 1 su bardağı pekmez, 1 su bardağı tam buğday un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya

Nasıl Yapılır?

İlk olarak fırın tepsimizin üzerine hindistan cevizini dökelim.

Tatlımızın kakaolu muhallebisini hazırlayalım. Bunun için sütü, pekmezi, unu ve kakaoyu uygun bir tencereye alalım ve karıştırarak pişirelim. Muhallebimiz kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyelim.

Sonrasında hazırladığımız muhallebiyi hindistan cevizinin üzerine gezdirerek dökelim. Muhallebinin her yerinin eşit ve düzgün olması için spatula düzgün bir şekilde yayalım.

Tatlımızı muhallebimiz soğuyana kadar oda sıcaklığında 1 saat kadar dinlendirelim. Daha sonra buzdolabında 2 saat bekletelim.

Dinlenen tatlımızı eşit parçalara keserek muzumu dilimleyip yerleştirelim.

Her dilimi hafifçe kaldıralım ve rulo şeklinde saralım. Afiyet olsun.