Scone
Lezzetli ve pratik scone tarifi için doğru yerdesiniz! İster kahvaltıda, ister çay saatinde keyifle tüketebilirsiniz. Hemen tarifi inceleyin.
Malzemeler
3.5 çay bardağı un
75 gram tereyağı
2 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı süt
Hazırlanış
Un, tuz, kabartma tozunu derin bir kapta karıştırıp, üzerine küp kesilmiş soğuk tereyağını ekleyip una iyice yedirin.
Ayrı bir kasede yumurta ve sütü çırpıp hamura ilave edip yoğurun. (Gerekirse un ilave edin).
Hamuru merdane ile 1, 5-2 cm kalınlığında açıp, bir bardak yardımı ile yuvarlak şekilde kesip, fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıttığınız 200 dereceli fırında 12 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi :
Hamuru açarken ne kalın ne ince olmasına dikkat edin.