Tahinli Cevizpare
Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
12 Kişilik
Özet: Tahinli Cevizpare tarifi, tereyağı (oda ısısında yumuşamış), tahin, dövülmüş ceviz, yumurta ve daha fazla malzeme ile ortalama 40 dakika içinde hazırlanır, 12 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Şerbet için su ve şeker ocağa alınır. Şeker eriyene dek karıştırılır. Kaynamaya başlayınca limon suyu konur. 12 dk kadar kaynatılır. Kenara alınıp soğumaya bırakılır. Hamur için, ceviz içi hariç tüm malzemeler yoğrulur.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Ceviz içi de karıştırılır ve ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine yarım ceviz konur. 180 derece fırında kızarana dek pişirilir.
İlk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbet dökülür. En az 1 saat şerbetin çekmesi beklenir.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
