Vişneli Fit Kek
Hazırlık
10 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Özet: Vişneli Fit Kek tarifinin başlıca malzemeleri yumurta, bal, süt, hindistan cevizi yağı ve 3 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 45 dakika sürer. 8 kişiliktir. Yapılışı 7 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
- 2yumurta
- 3 yemek kaşığıbal
- 2 çay bardağısüt
- 2 yemek kaşığıhindistan cevizi yağı(zeytinyağı veya fındık yağı da kullanabilirsiniz)
- 2 su bardağıtam buğday unu(yulaf unu da kullanabilirsiniz)
- 1 paketkabartma tozu
- damla bitter çikolata
- istediğiniz kadar vişne (kışın ortasında vişne nereden bulacağım demeyin marketlerde dondurulmuş satılıyor
Nasıl Yapılır?
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Fırını 180°C'ye ısıtın, kek kalıbını hindistan cevizi yağıyla yağlayıp unlayın.
Yumurtaları ve balı bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Sütü ve hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırmaya devam edin.
Tam buğday ununu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin; spatula ile topaksız bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Vişneleri (dondurulmuş kullanıyorsanız çözdürüp suyunu süzün) hafifçe unlayıp damla çikolatayla birlikte harca ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Harcı kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında 35 dakika kadar pişirin; ortasına batırdığınız kürdan kuru çıkınca fırından alın.
Kekin ılımasını bekleyip kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
