Bal Kabaklı Fit Turta
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Özet: Bal Kabaklı Fit Turta tarifinin başlıca malzemeleri glutensiz veya istediğiniz un çeşidi, yumurta, süt, vanilya ve 3 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 50 dakika sürer. 8 kişiliktir. Yapılışı 8 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Hamuru için
- 2.5 su bardağıglutensiz veya istediğiniz un çeşidi
- 1yumurta
- yarım su bardağısüt
- 3 yemek kaşığıkeçiboynuzu özü veya istediğiniz bir tatlandırıcı
- 1 çay kaşığıvanilya
Üstü için
- Yarım kgbalkabağı
- 3 yemek kaşığıbal veya istediğiniz bir tatlandırıcı
- 1 avuçceviz (küçültülmüş)
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bal kabağını tencereye alın, üstü geçene kadar suyla doldurun ve haşlanması için ocağa alın.
Çatalla yumuşayıp yumuşamadığını kontrol edin. Yumuşadıktan sonra süzün ve blendır ya da robottan geçirin. Püre kıvamına gelmeli.
Püre kıvamına geldikten sonra içine balı ve cevizleri ekleyin. Sonra hamuru hazırlamaya geçin.
Hamur için gereken malzemeleri yoğurma kabına alın ve yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak. Yağlı kağıt üzerinde oklava yardımıyla kullanacağınız borcam boyutundan bir tık büyük açın (kenarlarını oluşturmak için biraz büyük).
Yağlı kağıtla beraber borcama hamuru yerleştirin. Çatalla hamurun kenarlarını ve tabanına delikler açın.
200 derecede 20 dakika hamuru tek başına pişirin. 20 dakikadan sonra balkabağı püresini ortasına yayın ve 10 dakika daha pişirin.
Fırından aldıktan sonra 40 gr şekersiz çikolatayı benmari usulü erittim ve üzerlerini kapladım. Çikolata çok yakıştı ama olmasa da olur.
Soğuduktan sonra afiyetle yiyin
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
