Name: Chocolate Chip Cookies (Damla Çikolatalı Kurabiye)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 yumurta; 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı veya tereyağ; 3 yemek kaşığı tahin; 3-4 yemek kaşığı pekmez (bal); 2 tatlı kaşığı nişasta; Damla çikolata( ben kalıp olan çikolataları kendim küçük parçalara ayırdım kurabiye içinde çikolatanın daha akışkan olmasını sağladı); 1 çay kaşığı karbonat; 1.5 su bardağı tam buğday unu (hamur elinize yapışmamalı)

Ebrar Barlas

Tarif Sahibi

(0 yoruma göre)

Hazırlık

20 dk

Pişirme

10 dk

Özet: Chocolate Chip Cookies (Damla Çikolatalı Kurabiye) tarifi, yumurta, hindistan cevizi yağı veya tereyağ, tahin, 3-4 yemek kaşığı pekmez (bal) ve daha fazla malzeme ile ortalama 30 dakika içinde hazırlanır. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Malzemeler

1yumurta
1 yemek kaşığıhindistan cevizi yağı veya tereyağ
3 yemek kaşığıtahin
3-4 yemek kaşığı pekmez (bal)
2 tatlı kaşığınişasta
Damla çikolata( ben kalıp olan çikolataları kendim küçük parçalara ayırdım kurabiye içinde çikolatanın daha akışkan olmasını sağladı)
1 çay kaşığıkarbonat
1.5 su bardağıtam buğday unu (hamur elinize yapışmamalı)

Nasıl Yapılır?

Öncelikle yumurta ve yağımız karıştıralım. Ardından tahin, pekmez , nişasta, karbonat ve çikolatayı ekleyim. Üzerine unumuzuda ekleyerek hamur kıvamımızı alana kadar karışımımız yoğuralım. Hamurumuzu dolapta bekletelim ben dipfrizde 3-4 dakika bekletmem yeterli oldu.

180 derecelik fırınımızda 10-15 dk pişirelim. Biz tadına bayıldık sıcakken tüketirseniz daha bii güzel. Afiyet olsun.

Bu tarifi beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla paylaşın:Paylaş & Kaydet: