Domatesli Cips

remedyinfood

Tarif Sahibi

Malzemeler

1orta boy domates
2yemek kaşığı zeytinyağı
1tatlı kaşığı tuz
1tatlı kaşığı kekik
1tatlı kaşığı pul biber
2su bardağı tam buğday unu (un miktarını domatesinizin büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz).

Nasıl Yapılır?

Domatesin kabullarını soyduktan sonra rendeleyip ya da robottan geçirip bir kaba alıyoruz.

Üzerine un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Unu azar azar ekliyoruz. Ele yapışmayacak bir hamur elde edeceğiz.

Hamurumuzu merdane yardımıyla incecik açıyoruz. Bardakla kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisinde fırına atıyoruz.

200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra da afiyetle yiyoruz.(ben tepsiye dizdikten sonra hamurlarımın üzerine çatalla şekil verdim)