Bitter Gofret Topları
Hazırlık
5 dk
Porsiyon
4 Kişilik
Özet: Bitter Gofret Topları tarifinin başlıca malzemeleri pirinç patlağı, olgun muz, bal, üzeri için: 60-70 g bitter çikolata. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 5 dakika sürer. 4 kişiliktir. Yapılışı 7 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
- 4 adetpirinç patlağı
- 1 adetolgun muz
- 1 tatlı kaşığıbal (isteğe bağlı olarak hurma özü de kullanılabilir)
- Üzeri için: 60-70 g bitter çikolata (tercihen %70 ve üzeri kakao oranı)
Nasıl Yapılır?
Elleriniz hafif nemli olacak şekilde karışımdan küçük parçalar koparıp ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.
Hazırladığınız topları bir tabağa dizin ve şekillerinin sabitlenmesi için buzdolabında yaklaşık 10-15 dakika bekletin.
Bu sırada bitter çikolatayı benmari usulü (çikolatayı kaynar su buharında eriterek) eritin.
Soğuyan topları eritilmiş bitter çikolataya batırarak üzerlerini kaplayın.
Çikolatayla kapladığınız topları tekrar buzdolabına alın ve çikolatanın donması için yaklaşık 30 dakika bekletin.
Kahve veya çay eşliğinde ara öğün olarak servis edebilirsiniz. Hafif ve sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal!
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
