Fit Brownie
Malzemeler
2 yumurta
1 /2 su bardağı süt (laktozsuz tercih edilebilir)
3/4 su bardağı tam buğday / yulaf unu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
10 adet badem
10 adet sıcak suda beklemiş hurma
9 kare eritilmiş bitter çikolata
1.5 yemek kaşığı kakao
1/2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanış
İlk olarak sıcak suda bekleyen hurmaları sütle beraber bızzlatıyoruz. İçine bademleri ekleyip tekrar bızzlatıyoruz.
Ayrı bir kaba yumurtaları kırıp sütlü hurmalı badem püresini çırpıyoruz. Yazdığım diğer malzemelerimde ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Sıcakken yemenizi tavsiye ederim.Tadı çok güzel oluyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsunn