Özet: Çilekli Raw Cheesecake tarifi, Tabanı için; ▪ 1 su bardağı yulaf ezmesi ▪ 1/2 su bardağı badem (alternatif; ceviz,fındık) ▪ 10 adet hurma, Üst kısım için; ▪ 2 yemek kaşığı labne ▪ 2 yemek kaşığı süzme yoğurt ▪ 1 yemek kaşığı bal ▪ 10-12 adet çilek ile. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Hurmalar 10 dk sıcak suda bekletilir. Beklettikten sonra tüm malzemeler rondoda çekilir. Karışım kullanacağımız kabın tabanına bastırarak yerleştirilir.
Labne, yoğurt, bal iyice karıştırılır ve tabanın üzerine yayılır. 1 saat buzlukta bekletilir. Çilekler hiçbir şey eklemeden rondoda çekilir.
Son dokunuş olarak rondodan çekilen çilekler cheesecake üzerine yayılır ve sonrası lezzet şöleni
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
