Fit Mercimek Ekmeği
Malzemeler
2 Bardak Mercimek
1 paket kabartma tozu
1 bardak zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase yoğurt
2 adet yumurta-küçük ise 3 adet
Hazırlanış
1
Mercimeği 1 gece önceden ıslatıyoruz. Mercimeği robottan geçiriyoruz. Robottan geçen mercimeğin üzerine zeytinyağı, tuz ve yoğurdu ekliyoruz.
2
Karışım bir güzel karıştıyoruz.(Alt-üst yaparak) Bir adet borcam veya tepsiye 1 Yemek kaşığı zeytinyağını sürüyoruz.
3
Mercimek Harcını borcama alıp 180°C önceden ısıtılmış fırına 40 dakika atıyoruz. Pişen ekmeği Afiyetle yiyoruz.
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi:
1
Fırından fırına değişebileceği için bir kürdan yardımı ile 35 dakika sonunda ara ara kontrol edilmeli.
