Köy Çorbası
  1. Anasayfa
  2. Çorba

Köy Çorbası

0

Köy Çorbası

Kişi Sayısı6
Hazırlık Süresi30 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Köy Çorbası, Köy Çorbası tarifi, Köy Çorbası malzemeleri ve yapılışıÇorba, Türk Mutfağı

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

  • 1 su bardağı haşlanmış kurufasulye

  • 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday

  • 1 tane kuru soğan

  • 1 tane yeşil biber Sıvıyağ

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • Tuz , nane , pulbiber , karabiber

Hazırlanış

1

Buğday haşlanır ve içine haşlanıp suları süzülmüş nohut ve buğday eklenir.

2

Birlikte 10 dk kaynatılır. Sogan küp doğranır ve yağda kavrulur. Biber de katılıp kavrulmaya devam edilir.

3

Salcalar eklenip kavrulur. Baharatlar eklenir. Buğdayın suyunda bir kepçe konup kaynatılır. Salca karışımı ile buğday , nohut ,fasulye karıştırılır. Acıbiber kurusu çok yakışır.

Tepkin Ne Oldu?
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.