Mini Pandispanya Kek
Hazırlık
40 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
6 Kişilik
Özet: Mini Pandispanya Kek tarifinin başlıca malzemeleri yumurta, un, toz Şeker, ovalex ve 6 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 65 dakika sürer. 6 kişiliktir. Yapılışı 7 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Pandispanya kek için
- 8 AdetYumurta
- 275 gramUn
- 200 gramToz Şeker
- 35 gramOvalex (Hamur katkı Maddesi)
- 10 gramKabartma tozu
- 75 gramSu
Pastacı kreması için
- 500 gramSüt
- 150 gramToz Şeker
- 50 gramUn
- 50 gramNişasta
- 75 gramTereyağ
- 25 gramBeyaz çikolata
Nasıl Yapılır?
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Fırını 175°C'ye ısıtın, muffin kalıbını yağlayıp unlayın ya da kağıt kapsül yerleştirin.
Yumurtaları ve toz şekeri mikserle hacmi üç katına çıkana kadar 8-10 dakika çırpın. Suyu ve hamur katkı maddesini ekleyip kısa süre çırpın.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin; köpüğü söndürmeden spatula ile alttan üste doğru karıştırın.
Harcı kalıplara paylaştırıp önceden ısıtılmış fırında 15-18 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Pastacı kreması için süt, şeker, un ve nişastayı tencerede çırpın; sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan alıp tereyağı ve beyaz çikolatayı ekleyin, eriyene kadar karıştırın. Yüzeyine streç film değdirerek soğutun.
Soğuyan kekleri ortadan ikiye kesip aralarına ve üzerlerine kremayı sıkarak servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
