Portakallı Tarçınlı Kek
Porsiyon
4 Kişilik
Özet: Portakallı Tarçınlı Kek tarifinin başlıca malzemeleri su bardağı sıvı yağ, su bardağı süt, yumurta, su bardağı şeker ve 4 malzeme daha. 4 kişiliktir. Yapılışı 9 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
- 1su bardağı sıvı yağ
- 1su bardağı süt
- 3 adetyumurta
- 1.5su bardağı şeker
- 1.5 paketkabartma tozu
- Yarım portakal kabuğu rendesi
- 1çay kaşığı tarçın
- 2su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Fırını 170°C’ye ayarlayıp önceden ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve hafifçe unlayın.
Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta, karışım açık renk alıp köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağı ve sütü ekleyip karışım homojen olana kadar çırpmaya devam edin.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin. Spatula ya da mikserin düşük devrinde pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40–45 dakika pişirin.
Kürdan testi yaparak piştiğinden emin olun.
Keki fırından çıkarıp 10–15 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın ve servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
