Meyveler
Portakal
📖 İçindekiler
Portakal Nedir?
Portakal, güncel hayatımızda en çok tercih edilen ve vücut sağlığı açısından birçok faydası bulunan bir meyvedir. Citrus cinsine ait olan portakal, Citrus sinensis'i ve bu ağacın meyvesini ifade etmektedir. Portakalın tarihi, ümit Burnu'nun keşfi sonrasına kadar uzanır. Bu keşif, Asya kıtasının Avrupalı devletler tarafından sömürgeleştirilmesiyle birlikte portakal üretimi Portekiz civarına yayılmıştır. Portakalın, mandalina ve pomelo meyvelerinin doğal bir sentezi olduğu tahmin edilmektedir. Bu üç meyve birbirine benzer özelliklere sahiptir ancak farklı tatları ve boyutları ile birbirlerinden ayrılırlar. Portakal, içerisinde bulunan maddelerin birleşmesi sonucu, kendine özgü bir aroma ve tat sağlar. Ülkemizde ve dünyada en çok tüketilen meyveler arasında yer alır.Portakal Faydaları Nelerdir?
- C Vitamini: Gün içinde alınması gereken C vitamini, bir adet portakal içerisinde bulunmaktadır. Düzenli olarak C vitamini alındığında, daha dinamik ve sağlıklı olunabilir.
- Bağışıklık Sistemi: Portakal, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı korur. Kış mevsimi boyunca daha sağlıklı geçirmenizi sağlar.
- Antioksidan Maddeler: Portakal, antioksidan maddeler barındırır. Vücudunuza yerleşmeye çalışan zararlı maddeleri portakal tüketerek atabilirsiniz.
- Kolajen: Portakal, vücudun kolajen onarımını sağlar. Cildin güzelliğini de portakal ile koruyabilirsiniz.
- Kanser: Portakal, vücudu temizlediğinden dolayı, kanser hücrelerinin vücuda yerleşmesini önler.
- Böbrekler: Portakal, böbreklerin daha aktif çalışmasını destekler ve ödem problemi ortadan kalkar.
- A Vitamini: Portakal, A vitamini içerir. A vitamini, göz sağlığını korur ve gözde sarı leke oluşumunu önler.
- Kan Dolaşımı: Portakal, kan dolaşımını hızlandırır ve kişiye enerji verir. Kış günlerinde üşümeyi önler.
- Kansızlık: Portakal, kan hücrelerinin artmasını sağlar ve kansızlık problemi olanlar için tavsiye edilir.
- İltihap: Portakal, iltihap önleyici özelliği vardır ve vücutta oluşan iltihapları giderir. Enfeksiyon riskini önler.
- Kalp Sağlığı: Portakal, kalp sağlığını korur ve damar tıkanıklığı tedavisi için etkilidir.
- İnsülin Direnci: Portakal, insülin direncini kırmak için etkilidir ve kilo verme sürecinde zorlananlar için faydalıdır.
Portakal Hangi Bölgede Yetişir?
Portakal, ılıman iklimli tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişir. Ümit Burnu'nun keşfi sonucu Asya kıtasından Avrupalı devletler tarafından sömürgeleştirilmesiyle birlikte, portakal üretimi Portekiz civarına yayılmıştır. Günümüzde, portakal dünya genelinde çok yaygın olarak üretilmekte ve tüketilmektedir.
Portakal, Türkiye'nin güney ve güneydoğusunda, Adana, Mersin, Antalya ve İzmir gibi bölgelerde yetişebilir. Aynı zamanda Marmara ve Ege bölgesinde de portakal yetişebilir.
Bir orta boy portakalın yaklaşık 60-70 kalori olduğu ve aşağıdaki besin değerleri içerdiği tahmin edilir:
Portakal Kalori ve Besin Değeri
- C Vitamin: En az 85 mg (141% RDA)
- Potasyum: En az 250 mg (7% RDA)
- Fiber: En az 3 gram (12% RDA)
- A Vitamin: En az 70 mcg RAE (9% RDA)
- Folate: En az 60 mcg (15% RDA)
- Magnezyum: En az 10 mg (3% RDA)
