Portakallı Cevizli Tatlı
Hazırlık
20 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
12 Kişilik
Özet: Portakallı Cevizli Tatlı tarifi, portakal suyu (hamur için), portakal kabuğu rendesi (hamur için), sıvıyağ (hamur için), irmik (hamur için) ve daha fazla malzeme ile ortalama 55 dakika içinde hazırlanır, 12 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
- 1 su bardağıportakal suyu (hamur için)
- 2 taneportakal kabuğu rendesi (hamur için)
- 1 su bardağısıvıyağ (hamur için)
- 1 su bardağıirmik (hamur için)
- 1 paketkabartma tozu (hamur için)
- Alabildiğine un (3 bardak kadar) (hamur için)
- 3 su bardağışeker (şerbet için)
- 3 su bardağısu (şerbet için)
- Birkaç damla limon suyu (şerbet için)
- Dövülmüş ceviz (iç için)
- Tarçın (iç için)
Nasıl Yapılır?
Şeker suyla tencereye alınır. Şeker eriyene kadar karıştırılır. Kaynamaya başlayınca limon suyu konur ve on dakika kaynatılır.
Soğumaya bırakılır. İçi için ceviz ve tarçın karıştırılır. Hamur için tüm malzemeler karıştırılır. Ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. Açılan Hamur su bardağı ile kesilir ve iç konur. Ortadan kapatılır.
Sıkı kapatın ki pişerken açılmasın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. 180 derecede kızarana dek pişirilir. İlk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbet dökülür. Şerbeti iyice çekmesi için 2-3 saat beklenir ve servis edilir.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
