Portakallı Kakaolu Kek
Hazırlık
10 dk
Pişirme
30 dk
Özet: Portakallı Kakaolu Kek tarifi, Yumurta, Şeker, Yaklaşık 3 Su Bardağı Un (Unu eleyerek yavaş yavaş dökmeniz kekinizin daha güzel kabarmasını sağlar. Ve unun kek karışımında topak topak olmasını önler.), Süt ve daha fazla malzeme ile ortalama 40 dakika içinde hazırlanır. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
- 3 AdetYumurta
- 3/4 Su BardağıŞeker
- Yaklaşık 3 Su Bardağı Un (Unu eleyerek yavaş yavaş dökmeniz kekinizin daha güzel kabarmasını sağlar. Ve unun kek karışımında topak topak olmasını önler.)
- 1 Su BardağıSüt
- 1/2 Çay BardağıSıvı Yağ
- 1 PaketKabartma Tozu
- 1 PaketVanilin
- 1 AdetPortakal (Kabuğunu rendeleyerek içine ekliyoruz. Suyunu da sıktıktan sonra kek karışımımızı ekliyoruz.)
- 2 Yemek KaşığıKakao
Nasıl Yapılır?
Öncellikle 3 adet yumurtamızı köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra üzerine 3/4 su bardağı şekerimizi ekliyoruz ve çırpıyoruz. Daha sonra üzerine 1 su bardağı sütümüzü ve 1/2 Çay Bardağı sıvı yağımızı ekliyoruz ve çırpıyoruz.
Daha sonra içerisine portakal suyu, kabartma tozu ve vanilin ekliyoruz ve çırpıyoruz. Daha sonra portakal kabuğu rendesini ekliyoruz ve iki ayrı kaba boşaltıp birisine 2 yemek kaşığı kakaoyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Daha sonra kek kalıbımızın içini biraz yağ ve un ile sildikten sonra önce sütlü ve portakallı sonra da kakaolu ve portakallı karışımı döküyoruz ve şekil veriyoruz.
Kekimizi üzeri kek rengi alana kadar önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Ve Portakallı Kakaolu Kekimiz Hazır. Afiyet OLSUN.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
