Chessecake Görünümlü İrmik Pastası
Hazırlık
20 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
6 Kişilik
Özet: Chessecake Görünümlü İrmik Pastası tarifinin başlıca malzemeleri burçak bisküvi, tereyağı, süt, tarçın ve 6 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 35 dakika sürer (dinlendirme ve bekleme süresi hariç). 6 kişiliktir. Yapılışı 7 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Alt tabanı için
İrmikli kısmı için
Sosu için
- vişne (ya da çilek, kırmızı meyve; isteğe bağlı)
- 3 yemek kaşığışeker
- 1 dolu yemek kaşığınişasta
- Yarım paketvanilin
Nasıl Yapılır?
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Bisküvileri rondoda toz haline getirin. Eritilmiş tereyağı, süt ve tarçını ekleyip karıştırın.
Karışımı kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yayın ve buzdolabına kaldırın.
Sütü, irmiği ve şekeri bir tencerede karıştırıp orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan alıp hindistan cevizini ve vanilini ekleyin, mikserle 1-2 dakika çırparak pürüzsüz hale getirin.
İrmikli muhallebiyi tabanın üzerine dökün, yüzeyini düzeltip soğumaya bırakın.
Sos için vişneleri şeker, nişasta, vanilin ve yarım su bardağı suyla bir tencerede koyulaşana kadar pişirin ve ılıtın.
Sosu pastanın üzerine yayın ve buzdolabında en az 4 saat dinlendirip kalıptan çıkararak servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
