Kek - Pasta24.03.2022

Mozaik Pasta

Name: Mozaik Pasta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gram petibör bisküvi; 1 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı kakao; 5 yemek kaşığı şeker; 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı/margarin; 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

dumanpatisserie

Tarif Sahibi

-(Puan verin)

Hazırlık

20 dk

Porsiyon

5 Kişilik

Özet: Mozaik Pasta tarifinin başlıca malzemeleri gram petibör bisküvi, süt, kakao, şeker ve 2 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 20 dakika sürer (dinlendirme ve bekleme süresi hariç). 5 kişiliktir. Yapılışı 4 adımda aşağıda anlatılıyor.

Malzemeler

Porsiyon

5 Kişilik

300gram petibör bisküvi
1 su bardağısüt
3 yemek kaşığıkakao
5 yemek kaşığışeker
3 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı/margarin
1 su bardağıceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Nasıl Yapılır?

Mozaik pasta için öncelikle bisküvileri kırıyoruz, kırarken de fazla ufalamamaya dikkat ediyoruz. Margarin veya tereyağını bir tavada eritiyoruz.

Eriyen yağı, sütü, şekeri ve kakaoyu kırmış olduğumuz bisküvilerin üzerine döküyoruz. Bu aşamada isteğe göre ceviz, fındık ilave edebilirsiniz.

Daha sonra bisküvileri ezmemeye özen göstererek, iyice karıştırıyoruz. Karışımı streç folyo arasına alarak, elimizle rulo şeklini veriyoruz veya uzun ince kabınız varsa onun içine de yerleştirebilirsiniz daha düzgün şekilli oluyor.

Servis etmeden önce, buzlukta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsunn✨