Muhallebili Mozaik Pasta
Hazırlık
30 dk
Porsiyon
10 Kişilik
Özet: Muhallebili Mozaik Pasta tarifinin başlıca malzemeleri petibör, gram bitter çikolata, süt, tereyağı ve 6 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 30 dakika sürer (dinlendirme ve bekleme süresi hariç). 10 kişiliktir. Yapılışı 7 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
- 2 paketpetibör
- 110gram bitter çikolata
- 1,5 su bardağısüt
- 3 yemek kaşığıtereyağı
- 3 yemek kaşığıkakao
- 2 yemek kaşığışeker
- 1 litresüt
- 1 su bardağışeker
- 1 su bardağıirmik
- 1 paketvanilya
- 200 mllabne
- 200gram bitter çikolata
- 200 mlkrema
Nasıl Yapılır?
Sütü, şekeri, kakaoyu, tereyağını ve çikolatayı bir sos tenceresine alın. Çikolata eriyene kadar ocakta karıştırın ve soğuması için bir kenara alın.
Bisküvileri iri şekilde bir kapta kırın ve hazırladığınız sosu döküp karıştırın. Tabanına yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kalıba dökerek düzeltin ve dolaba koyun.
Sütü şekeri ve irmiği tencereye alın ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca altını kapatıp vanilyayı da ekleyerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra içine labneyi ekleyerek mikserle çırpın.
Dolaptaki hazırladığınız mozaik pastanın üzerine muhallebinizi de ekleyip üzerini düzelterek tekrar dolaba koyun.
Kremayı ocakta ısıtın kaynamadan ocaktan alın ve içine çikolataları ekleyerek karıştırın.
Ilıyan çikolatalı sosunuzu da dolaptaki pastanızın üzerine dökerek tekrar dolaba koyun ve en az bir gece dolapta bekletin.
Üzerine dilerseniz kakao serpip meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
