Sebze Soteli Biftek
  1. Anasayfa
  2. Et

Sebze Soteli Biftek

0

Sebze Soteli Biftek

Kişi Sayısı4
Hazırlık Süresi20 Dakika
Pişirme Süresi25 Dakika
Sebze Soteli Biftek, Sebze Soteli Biftek tarifi, Sebze Soteli Biftek malzemeleri ve yapılışıet

Malzemeler

  • 8 dilim Biftek

  • 10 tane arpacık soğan

  • 1 tane irice kapya biber

  • 3 diş sarımsak

  • 4 tane yeşil biber

  • 1 kutu mantar

  • Marine için: 1 çay bardağı süt, Yarım çay bardağı sıvıyağ, Tuz, Kekik

  • Üzeri için: Tereyağı

Hazırlanış

1

Et marine malzemeleri iyice karıştırılır ve buzdolabinda en az iki saat bekletilir. Kızgın tavada mühürlenir.

2

Domates sos için bir kaşık sıvıyağda sarımsak kavrulur salça ve domates eklenir. Baharatlar ve 1 su bardağı su katılır. 15 dk kaynatılır.

3

Sebzeler iki kaşık sıvıyağda sotelenir ve fırın tepsisine dökülür. Üzerine domates sos konur. Mühürlenmiş et dizilir.

4

Etlerin üzerine yarımşar çay kaşığı tereyağı konur. Yağlı kağıt ile kapatılır. 180 derece fırında 25 dk pişirilir.

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.