Malzemeler
Kalpli kek için; 3 yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 2 çay fincanı un, 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyas,ı 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
Vanilyalı Kek İçin: 3 yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 çay fincanı un
Vanilyalı Kek İçin: 3 yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 çay fincanı un
İçi Kalpli Kek Tarifi’nin Yapılışı İlk önce kırmızı kek yapılır. Bunun için yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine sıvı yağ ve süt eklenir, karıştırılır. Üzerine kırmızı gıda boyası , kabartma tozu, vanilya ve un eklenir, karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün. 180 derecede 40 -45 dakika pişirin. Pişen keki soğuyunca kalıptan çıkarın. Kek dilimlerinin ortasından kalpli kalıpla keserek kalp şeklini elde edin. Daha sonra yağlanmış buton kek kalıbının ortasına elde ettiğiniz kalpleri sırayla dizin. Daha sonra vanilyalı keki aynı kakaolu kek gibi hazırlayıp, kalpli kekleri dizdiğiniz kek kalıbının üzerine dökün. 180 derecede 40 – 45 dakika pişirin. Soğuyan keki kalıptan çıkarıp, dilimleyin. Afiyet olsun.
Tarifinizin İçeriği ve Adımları
İçi Kalpli Kek Tarifi’nin Yapılışı İlk önce kırmızı kek yapılır. Bunun için yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine sıvı yağ ve süt eklenir, karıştırılır. Üzerine kırmızı gıda boyası , kabartma tozu, vanilya ve un eklenir, karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün. 180 derecede 40 -45 dakika pişirin. Pişen keki soğuyunca kalıptan çıkarın. Kek dilimlerinin ortasından kalpli kalıpla keserek kalp şeklini elde edin. Daha sonra yağlanmış buton kek kalıbının ortasına elde ettiğiniz kalpleri sırayla dizin. Daha sonra vanilyalı keki aynı kakaolu kek gibi hazırlayıp, kalpli kekleri dizdiğiniz kek kalıbının üzerine dökün. 180 derecede 40 – 45 dakika pişirin. Soğuyan keki kalıptan çıkarıp, dilimleyin. Afiyet olsun.
