Tarif Ara

Sütlaç

Sütlaç
5 Hazırlık (dk)
15 Pişirme (dk)
5 Kişilik

Malzemeler (4 adet)

Porsiyon
5
1 litre süt
Yarım çay bardağı pirinç
2 çay bardağı su (pirinçleri haşlamak için)
1 çay bardağı şeker

Hazırlanışı

1

Tencereye yıkanmış pirinci ve 2 çay bardağı suyu ekleyin. Orta ateşte 5-6 dakika kadar haşlayın (suyunu çekip yumuşayana kadar).

2

Haşlanan pirincin üzerine 1 litre sütü ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın.

3

Kaynamaya başlayan karışıma 1 çay bardağı şekeri ekleyin. Taşmaması için ara sıra karıştırarak 10 dakika daha pişirin.

4

Sütlacın kıvamı hafifçe koyulaşınca (pirinçler tamamen yumuşamış olacak) ocaktan alın.

5

Sütlacı kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında 1-2 saat bekletin.

6

Servis yaparken üzerine tarçın serpin.

Servis yaparken üzerine tarçın serpin.

Yorumlar ve Puanlar

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Tarifler