Dondurmalı İrmik Helvası

Tereyağını ve sıvı yağı geniş bir tencerede eritin.

İrmikleri ekleyin ve kısık ateşte, irmikler altın rengi olana kadar sürekli karıştırarak kavurun.

Şeker, süt ve suyu ekleyin.

Karıştırarak, irmik helvasının suyu tamamen çekmesi için pişirmeye devam edin.

İrmik helvası suyunu çektikten sonra ocaktan alın.

Birkaç dakika dinlenmesi için bırakın.

Helva sıcak iken, üzerine dondurma ekleyin.

Karıştırarak, dondurmanın helva ile karışmasını sağlayın.

Dondurmalı irmik helvasını sıcak olarak, dilerseniz ekstra dondurma ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun! 🍨🍯