Tarif Ara

Un Helvası
40 Hazırlık (dk)
10 Pişirme (dk)
8 Kişilik

Malzemeler (4 adet)

Porsiyon
8
250 gr. Tereyağı
2 su bardağı Un
2 su bardağı Şeker
2 su bardağı Su

Hazırlanışı

1

Yağı eritiyoruz. Arkasından unu ekleyerek devamlı karıştırıyor ve unu kavuruyoruz. Kavrulan unun kokusu çıkacak ve neredeyse kahverengi bir renk alacak.

2

Arkasından şekeri ilave ediyor ocağın altını kapatıyoruz. Şekerin erimesi için devamlı karıştırıyoruz. Eridiğini gördüğümüzde 2 bardak kaynamış sıcak suyumuzu da ekliyor 5 dakika kadar kapağını kapatarak kısık ateşte demlenmeye bırakıyoruz.

3

5 dakika sonra ocağın altını kapatıp dilerseniz tencerenizin üzerini bir örtüyle sararak demlenmeye bırakıyoruz (yarım saat kadar ) Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

5 dakika sonra ocağın altını kapatıp dilerseniz tencerenizin üzerini bir örtüyle sararak demlenmeye

Yorumlar ve Puanlar

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Tarifler