Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
5 Kişilik
Özet: Balkabaklı Şerbetli İrmik Tatlısı tarifi, kefir (yoğurtta olabilir), irmik, balkabağı, tane portakal kabuğu rendesi ve daha fazla malzeme ile ortalama 50 dakika içinde hazırlanır, 5 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Kabak rendelenir ve şeker eklenip 10 dk beklenir. Kefir ve irmik karıştırılıp 10 dk beklenir. 10 dk sonra tüm malzemeler karıştırılır.
Yağlanmış kalıba hamur dökülür. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
Pişmesine yakın şerbet ocağa konur ve kaynamaya çıkınca 5 dk ocakta tutulur. Fırından alınan sıcak keke sıcak şerbet dökülür. Soğuyunca servis edilir.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
