Hazırlık
15 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
10 Kişilik
Özet: Biberli Ekmek tarifi, (200 ml) süt, sıvı/tereyağ karışımı, toz şeker, kuru maya ve daha fazla malzeme ile ortalama 35 dakika içinde hazırlanır, 10 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Hamur için bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. Üzeri strechlenerek 1 saat mayalanmaya bırakılır.
Üzeri için tavada küp küp doğranmış soğanlar zeytinyağında sotelenir. Daha sonra diğer malzemeler karıştırılarak soğumaya bırakılır.
Mayalanan hamur resimde görüldüğü gibi hazırlanarak üzerine hazırlanan harç eklenir ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap