Tavada Pratik Mısır Ekmeği
Malzemeler
2 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu,
1 çimdik tuz
1 çay bardağı mısır unu
Hazırlanış
1
Yumurtaları iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekliyoruz.
2
Yağladığımız tavaya alıyoruz.
3
Çok kısık ateşte iki yüzünü de pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Not:
1
Çok kısık ateşte pişirmelisiniz, diğer türlü içi hamur kalır. Tereyağlı simit gibi olsun istiyorsanız zeytinyağı yerine tereyağı koyup, hamuru tavaya boşaltınca üzerine susam ekleyebilirsiniz.
