Karnabaharlı Fit Pizza
Malzemeler
Taban için malzemeler: 1 karnabahar, 2 yumurta, 1 çay bardağı tam buğday unu, 1 çay kaşığı tuz, pul biber
Üst malzemeler: 3 dilim hindi füme, 3 dilim kaşar peyniri, 1 adet kapya biber, 1 adet yeşil biber, roka
Taban üstü sos için: 1 büyük boy domates rendesi, 1 tatlı kaşığı zeytin yağı, kekik, nane
Hazırlanış
1
Karnabaharı rondodan geçirip un haline getirin.
2
İçine yumurtaları kırın. Tuz ve biberi ekleyin.
3
Daha sonra suyunu çıkarmak için sıkın. Fırına koymadan hamur kıvamını alacak kadar un ekleyip yoğurun.
4
200 derece fırında hamur çıtırlaşana kadar pişirin. Daha sonra fırından çıkarıp üst sosunu sürün ve üst malzemelerini ekleyip 3-4 dakika daha fırında pişirin.
Not:
1
Pizzanın 1/3’i 250 kalori. Deneyeceklere afiyet olsun.
