Öncelikle leblebiyi robottan geçirerek un haline getirin. Leblebi tozunu tavaya alıp tereyağını ilave edin. Kısık ateşte rengi değişkene kadar kavurun.
Sütü yavaş yavaş ilave edin ve 3 dakika daha kavurun. Hamur kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra pekmez ekleyip yoğurun. Şekillendirip tahin ve kuru yemişlerle üzerinden geçebilirsiniz...
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap40 dk
