Brokoli Atom Meze
Malzemeler
2 diş sarımsak
Brokoli
Tuz
Süzme yoğurt
Hazırlanış
1
1-2 diş sarımsağı doğrayıp hafif kavuruyoruz ardından hemen küçük küçük doğradığımız brokolileri atıyoruz.
2
Biraz tuz ekip brokoliler hafif ölünce ocaktan alıyoruz ve süzme yoğurt üzerine diziyoruz.
3
Üzerine az yağda arnavut biberi ve kırmızı toz biberi kızdırıyoruz ve cosss afiyet olsun.
Not:
1
Acı olsun istemiyorsanız sadece kırmızı toz biber kızdırıp dökebilirsiniz.
