Ispanak Püresi
Porsiyon
4 Kişilik
Özet: Ispanak Püresi tarifinin başlıca malzemeleri kilo ıspanak, yarım su bardağı süt, kahve fincanı un, çorba kaşığı tereyağı veya margarin ve 2 malzeme daha. 4 kişiliktir. Yapılışı 6 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Ispanakların yaprakları ayırınız, ayıklanıp yıkayınız. Çok az su eklenerek orta boy bir tencerede 5 dakika haşlayın.
Haşlanan ıspanakları süzgece boşaltın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra rondodan çekiniz veya ince kıyabilirsiniz.
Bir tencereye 1 kaşık yağ ve un konulup 1 dakika kadar kavurunuz (beyaz renkte).
Süt ilave edilip karıştırılarak pişirilir (3 dakika kadar) beşamel sos elde edilir.
Başka bir tencerede 1 kaşık yağ eritilir. Ispanak eklenerek 2 dakika sote edilir.
Tuz, hazırlanan beşamel sos ve Hindistan cevizi eklenip karıştırınız.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
