Peynir Dolgulu Bayat Pirinç Köftesi

Bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir harç elde edilir.

Harca elde köfte şekli verilirken harcın ortasına bir parça peynir eklenir ve peynirin üstü tekrar harçla kapatılır.

Şekil verilen köfteler yağsız tavada kısık ateşte 5 dakika kadar çevirilerek pişirilir.