Tarif Ara

Köy Çorbası

Köy Çorbası
30 Hazırlık (dk)
20 Pişirme (dk)
6 Kişilik

Malzemeler (8 adet)

Porsiyon
6
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış kurufasulye
1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
1 tane kuru soğan
1 tane yeşil biber Sıvıyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz , nane , pulbiber , karabiber

Hazırlanışı

1

Buğday haşlanır ve içine haşlanıp suları süzülmüş nohut ve buğday eklenir.

2

Birlikte 10 dk kaynatılır. Sogan küp doğranır ve yağda kavrulur. Biber de katılıp kavrulmaya devam edilir.

3

Salcalar eklenip kavrulur. Baharatlar eklenir. Buğdayın suyunda bir kepçe konup kaynatılır. Salca karışımı ile buğday , nohut ,fasulye karıştırılır. Acıbiber kurusu çok yakışır.

Salcalar eklenip kavrulur. Baharatlar eklenir. Buğdayın suyunda bir kepçe konup kaynatılır. Salca ka
Etiketler: #Çorba

Yorumlar ve Puanlar

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Tarifler