Kısaca: Köy Çorbası için temel malzemeler haşlanmış nohut, haşlanmış kurufasulye, haşlanmış aşurelik buğday, tane kuru soğan ve 4 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 50 dakika. 6 kişilik.
Malzemeler
Porsiyon
6 Kişilik
Reklam
Nasıl Yapılır?
1
Buğday haşlanır ve içine haşlanıp suları süzülmüş nohut ve buğday eklenir.
2
Birlikte 10 dk kaynatılır. Sogan küp doğranır ve yağda kavrulur. Biber de katılıp kavrulmaya devam edilir.
3
Salcalar eklenip kavrulur. Baharatlar eklenir. Buğdayın suyunda bir kepçe konup kaynatılır. Salca karışımı ile buğday , nohut ,fasulye karıştırılır. Acıbiber kurusu çok yakışır.
Reklam
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Reklam
