Cılbır
  1. Anasayfa
  2. Kahvaltılık

Cılbır

0

Cılbır

Kişi Sayısı2
Cılbır tarifi, Cılbır nasıl yapılır?Kahvaltılık

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı yoğurt (süzme yoğurt olursa daha güzel olur)

  • 1 diş ezilmiş sarımsak

  • Bir tutam dereotu

  • Limon kabuğu rendesi

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • Poşe yumurta için: 2 adet yumurta, Kaynar su, 1 yemek kaşığı sirke

  • Üzeri için: Zeytinyağı, Kırmızı toz biber, Ceviz, Dereotu, Limon kabuğu rendesi

Hazırlanış

1

Yoğurt, sarımsak, dereotu, limon kabuğu, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp bir tabağa alın.

2

Poşe yumurta için kaynayan suya 1 yemek kaşığı sirke ekleyin ve yumurtayı içine bırakın.

3

Yumurtaları tek tek ve bir kaseye kırarak suya ekleyin ki çok dağılmasın.

4

Yumurta piştikçe toparlanacaktır. 2-3 dakika pişirin ve süzgeç yardımı ile yumurtayı alın.

5

Üzeri için zeytinyağ ya da tereyağ içinde kırmızı toz biber ve cevizleri kızdırın.

6

Yoğurdun üzerine poşe yumurtaları koyun ve kızdırdığınız yağı gezdirin.

7

Üzerine tekrar dereotu,limon kabuğu serpiştirin, kuru nane de ekleyebilirsiniz. Dilimlediğiniz ekmekleri kızartın ve AFİYET OLSUN!

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.